O Święcie Toruńskiego Piernika 2017

Pamiętacie ubiegły rok? W tym Święto Toruńskiego Piernika zaskoczy Was jeszcze bardziej! Nowe atrakcje i nowe miejsce – Błonia Nadwiślańskie!

W programie super pokazy kulinarne z udziałem gwiazd: Pascala Brodnickiego i zwycięzców Top Chefa – Sebastiana Olmy i Maliki Szyc-Juchnowicz!

Wyjątkowe koncerty: FISZ EMADE Tworzywo, Kortez, Łona/Webber & The Pimps… i wiele, wiele innych niespodzianek! Startujemy już 11 sierpnia! ;)


Święto Toruńskiego Piernika 2017
11-12 sierpnia 2017
Błonia Nadwiślańskie
Start: 11.08. Oficjalne rozpoczęcie: 17:00
Otwarcie Strefy Food Trucków: 15:00
Zakończenie: 12.08. - 22:00

UWAGA: Przez cały czas trwania Święta Toruńskiego Piernika, szczegółowych informacji będzie udzielał punkt Piernikowa Chatka na Rynku Staromiejskim.


Opis wydarzeń

Prezentacja kulinarna połączona z degustacją z udziałem Pascala Brodnickiego

Jak „po prostu gotować” zademonstruje Pascal Brodnicki - słynny francuski kucharz i prezenter telewizyjny. Osobiście poprowadzi dla Was dwie prezentacje kulinarne, podczas których przedstawi przepisy z wykorzystaniem Toruńskich Pierników. Będziecie mogli podpatrzeć i spróbować:
  • duszonej wołowiny w sosie piwno-piernikowym;
  • chutney z pomidorów i czerwonych owoców z francuskimi tostami z piernika.
Na pokaz kulinarny obowiązują bezpłatne wejściówki, które będzie można wygrać w konkursach partnerów wydarzenia.

Prezentacja kulinarna połączona z degustacją z udziałem Sebastiana Olmy

Co z Toruńskim Piernikiem potrafi zrobić prawdziwy Top Chef, pokaże Sebastian Olma – zwycięzca II edycji programu. Podczas jego prezentacji kulinarnej, będziecie mogli zobaczyć i spróbować wyjątkowych dań, które przyrządzi specjalnie dla Was:
  • piersi z kurczaka na pierniku ze słodkim batatem i burakiem;
  • kremu marchwiowego z piernikowymi grzankami i marakują.
Na pokaz kulinarny obowiązują bezpłatne wejściówki, które będzie można wygrać w konkursach partnerów wydarzenia.

Prezentacja kulinarna połączona z degustacją z udziałem Maliki Szyc-Juchnowicz

Zaskoczą Was apetyczne pomysły finalistki programu Top Chef – Maliki Szyc-Juchnowicz! Restauratorka przedstawi oryginalne przepisy na dania z Toruńskim Piernikiem. W programie jej prezentacji kulinarnych, połączonych z degustacją, znajdą się:
  • mieszanka piernikowa;
  • wiśniowy śledź w pierniku z piklowanym winogronem i paloną cebulą;
  • przydymiona korzenna kaczka z piernikowym hummusem, fenkułem i sosem z granata;
  • hummus piernikowy.
Na pokaz kulinarny obowiązują bezpłatne wejściówki, które będzie można wygrać w konkursach partnerów wydarzenia.

Strefa Gastronomiczna

Pamiętacie I Toruński Zlot Food Trucków? Wielki sukces wydarzenia, które w Toruniu zorganizowaliśmy jako pierwsi (!!!), sprawił że w tym roku przygotowaliśmy dla Was jeszcze więcej apetycznych atrakcji! Z okazji tegorocznej edycji Święta Toruńskiego Piernika, jeszcze lepszy i jeszcze smaczniejszy... PO RAZ PIERWSZY w Toruniu – Międzynarodowy Zlot Food Trucków! Mnóstwo doskonałego street foodu z kraju i zagranicy, muzyka na żywo, a wszystko to w nowym miejscu: na Błoniach Nadwiślańskich! Międzynarodowemu Zlotowi Food Tracków również w tym roku towarzyszyć będą: Aleja Piw Rzemieślniczych oraz kawiarnia "U Mistrza Piernikarskiego".. Do kawiarni „U Mistrza Piernikarskiego” zapraszamy na aromatyczne kawy klasyczne i alternatywne, a także na przepyszne desery na bazie Toruńskich Pierników, autorstwa słynnego Artura Moroza. Dodatkową atrakcją będą znakomite lody molekularne! W kawiarni będą także dostępne pierniki z oferty Fabryki Cukierniczej Kopernik.

Specjalny Program Muzeum Toruńskiego Piernika

Serdecznie zapraszamy na oficjalne otwarcie Święta Toruńskiego Piernika 2017 oraz wyjątkowe atrakcje programu specjalnego MTP. Zacznie my wystawy „Galaktyka Piernika” podsumowującej Międzynarodowy Plener Artystyczny. Zaraz po niej CUD MIÓD - niesamowity projekt kulinarno-artystyczny Moniki Kuci z udziałem Michała Żulewskiego – szefa Bistro Klonowica i Kwiatostanów. W ramach pozostałych atrakcji Muzeum niezwykłe warsztaty i pokazy piernikarskie. Tegoroczna edycja wydarzenia będzie też niepowtarzalną okazją do samodzielnego wyrobienia tradycyjnego Toruńskiego Piernika pod okiem Mistrzów Piernikarskich z Fabryki Cukierniczej Kopernik.

Atrakcje i zabawy dla dzieci i dorosłych

Podczas wydarzenia całe mnóstwo niespodzianek przygotowanych dla małych i dużych. W naszej Strefie Atrakcji dla Dzieci i Dorosłych jak zawsze masa świetnej zabawy! W tym roku przygotowaliśmy jeszcze więcej nowości, a wśród nich:
  • escape room;
  • bubble soccer;
  • karuzela wenecka;
  • ścianka wspinaczkowa;
  • gifbudka;
  • i wiele, wiele innych!

Warsztaty edukacyjne dla dzieci

W strefie Edukacyjnej dla Dzieci wyjątkowe warsztaty i animowane pokazy Młyna Wiedzy. Nasi mali goście będą się mogli również sprawdzić podczas warsztatów zdobienia pierników i wyplatania wianków, a dla wszystkich młodych-przebojowych zdobienie okolicznościowymi tatuażami.

Strefa sport i fitness

W naszej Strefie Fitness w tym roku również mnóstwo atrakcji dla miłośników aktywnego wypoczynku. Autorskie treningi zumby dla początkujących i tych zaawansowanych, poprowadzą Kasia Gnich, Tomasz Florja i Iza Kin. Piotr Łukasiak pomoże wszystkim chętnym sprawdzić swoje siły w treningu fitness.

Muzyka i rozrywka

Podczas Święta Toruńskiego Piernika nie zabraknie również koncertów i wydarzeń muzycznych! 11 sierpnia Duża scena:
  • koncert My Fellow Sponges;
  • koncert Łona i Webber.
12 sierpnia Mała scena:
  • koncert Nietrzask;
  • koncert Nablus;
  • koncert Późne lato.
12 sierpnia Duża scena:
  • koncert Kortez;
  • koncert Fisz Emade Tworzywo.

Śledź wydarzenie na bieżąco!

Chcesz wiedzieć więcej? Zajrzyj na nasze profile na Facebooku i Instagramie!